中国料理大全　全5巻 定価:1冊¥20,000 北京料理　江南料理　広東料理　四川料理　総合調理編 伝統菜や古典的な中国料理のフルカラー料理本です 全巻セットの貴重な資料 中山時子氏監修 外箱は傷、汚れ、破れ等あり状態はよくないです。 本自体は書き込みや破れ等ない美品です。 ただ、四川料理の表紙に黒いシミのようなものがございます（写真8枚目）。ご了承いただける方、よろしくお願い致します。